各有關(guān)單位：

內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院是國家級營養(yǎng)指導(dǎo)能力提升備案的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為進(jìn)一步落實(shí)《國家衛(wèi)生健康委食品司關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范營養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)管理相關(guān)工作的通知》（國衛(wèi)食品營便函〔2023〕117號）要求，推進(jìn)營養(yǎng)人才培育工作，我院擬于8月——10月開展?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)員理論知識和實(shí)踐技能培訓(xùn)，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。

一、培訓(xùn)目標(biāo)

通過系統(tǒng)規(guī)范培訓(xùn)，讓學(xué)員掌握營養(yǎng)學(xué)和營養(yǎng)健康相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論知識和技能，能指導(dǎo)就餐人員合理搭配食物，實(shí)現(xiàn)“三減”目標(biāo)，掌握開展膳食調(diào)查、體格測量、營養(yǎng)評價(jià)、食譜配餐設(shè)計(jì)、合理膳食指導(dǎo)和科普宣教、開展相關(guān)營養(yǎng)咨詢指導(dǎo)工作等，具備面向公眾提供營養(yǎng)相關(guān)咨詢、指導(dǎo)與宣教的能力，經(jīng)考試合格，取得國家衛(wèi)生健康委人才交流服務(wù)中心頒發(fā)的營養(yǎng)指導(dǎo)員證書。

二、培訓(xùn)對象

內(nèi)江市內(nèi)各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、民政機(jī)構(gòu)、體育相關(guān)機(jī)構(gòu)等從事相關(guān)行業(yè)人員。

1.醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)：各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防系統(tǒng)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、健康教育機(jī)構(gòu)等從事公共衛(wèi)生和營養(yǎng)相關(guān)工作人員；

2.教育機(jī)構(gòu)：中小學(xué)校校醫(yī)，托幼機(jī)構(gòu)膳食管理人員；

3.民政機(jī)構(gòu)：養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從事膳食和營養(yǎng)管理工作人員；

4.體育相關(guān)機(jī)構(gòu)：健康中心、運(yùn)動健身會館從事營養(yǎng)相關(guān)工作人員；

5.食品企業(yè)：從事營養(yǎng)技術(shù)管理工作人員；

6.其他機(jī)構(gòu)和個(gè)人：集體食堂、單位食堂、餐飲從事營養(yǎng)管理工作人員，志愿者、家庭成員，家政服務(wù)人員等?！?/span>

三、培訓(xùn)內(nèi)容

本次培訓(xùn)按照四川省統(tǒng)一培訓(xùn)大綱和教材要求執(zhí)行，含營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、報(bào)告撰寫與溝通技巧以及匯報(bào)交流、膳食營養(yǎng)評價(jià)、營養(yǎng)調(diào)查與評估、營養(yǎng)咨詢與教育、配餐與食譜制定等，詳見附件2?！?/span>

四、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)

按照線上、線下相結(jié)合的方式開展培訓(xùn)，第一階段為線上理論培訓(xùn)，由授課教師發(fā)布課程內(nèi)容及視頻，學(xué)員自行安排時(shí)間學(xué)習(xí)。線下培訓(xùn)重點(diǎn)為實(shí)踐操作，分為三個(gè)階段開展，培訓(xùn)地點(diǎn)在內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院，具體內(nèi)容及授課教室將另行通知。

（一）第一階段線上課程：8月6日至20日；

（三）第二階段實(shí)踐操作：9月26日至28日；

（四）第三階段實(shí)踐操作：10月10日至12日；

（五）第四階段復(fù)習(xí)鞏固：11月5日至8日。

五、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

（一）培訓(xùn)班費(fèi)用1216元/人（不含食、宿費(fèi)及考試報(bào)名費(fèi)用）。

（二）學(xué)院可提供食、宿服務(wù)，伙食費(fèi)為770元/人（含9早13中9晚）；住宿費(fèi)為780元/人。食、宿費(fèi)用自理，費(fèi)用回單位按有關(guān)規(guī)定報(bào)銷。

六、注意事項(xiàng)

1.請各相關(guān)單位于7月20日前報(bào)參訓(xùn)回執(zhí)（附件1）至1426901002@qq.com郵箱。

2.學(xué)員在參加培訓(xùn)期間，請遵守培訓(xùn)紀(jì)律，認(rèn)真聽講，積極參與討論和交流。

3.學(xué)員完成培訓(xùn)并通過實(shí)踐技能考核以后，方可報(bào)名參加國家統(tǒng)一組織的營養(yǎng)指導(dǎo)能力提升培訓(xùn)（試點(diǎn)）考試。

4.參訓(xùn)學(xué)員報(bào)到時(shí)請?zhí)峁╅_具發(fā)票所需資料：單位名稱、納稅人識別號或統(tǒng)一社會信用代碼、單位地址、電話、開戶行及賬號（參訓(xùn)學(xué)員報(bào)到之前請咨詢單位財(cái)務(wù)人員開具發(fā)票所填信息）。

5.培訓(xùn)費(fèi)用可支持現(xiàn)場掃碼支付、刷卡支付。如需對公轉(zhuǎn)賬，請?zhí)崆皩⑴嘤?xùn)費(fèi)用1216元轉(zhuǎn)賬到內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院（戶名：內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院，統(tǒng)一社會信用代碼：12510900MB1723489A，賬號：51050168004309234567，開戶行：建行內(nèi)江漢安支行）。均憑轉(zhuǎn)賬憑證開具發(fā)票。

聯(lián)系人：陳淑華   18990550772

附件：1.參訓(xùn)回執(zhí)

    2.四川省統(tǒng)一培訓(xùn)大綱培訓(xùn)內(nèi)容

內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院

2024年7月15日